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[单选题]

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。 营养治疗时,关于膳食脂类的论述不正确的是()

A.作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上

B.少选用植物油,多选用动物脂肪

C.作为预防膳食,P/S比值大于1

D.作为治疗膳食,P/S比值大于2

E.脂肪占总能量的25%以下

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第1题

某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时,关于膳食脂类的论述不正确的是()

A.脂肪占总能量的25%以下

B.作为预防膳食,P/S比值大于1

C.作为治疗膳食,P/S比值大于2

D.少选用植物油,多选用动物脂肪

E.作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上

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第2题

某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述,不正确的是()

A.适量控制膳食总能量

B.控制食盐的摄入量

C.降低脂肪和胆固醇的摄入

D.增加蛋白质的供给

E.补充维生素

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第3题

慢性阻塞性肺疾病患者营养途径()

A.肺性脑病患者,可短期使用静脉营养治疗

B.首选肠内营养治疗

C.首选静脉营养治疗

D.肠内营养和肠外营养可互换

E.缓解期的患者,使用静脉营养治疗

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第4题

赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择的食物种类为()

A.地瓜

B.甜点

C.生萝卜

D.蒜苗

E.面条

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第5题

孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。胰液是重要的消化液,下面不属于胰液主要成分的是()

A.胰淀粉酶

B.胰脂肪酶

C.糜蛋白酶

D.盐酸

E.碳酸氢盐

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第6题

慢性胰腺炎患者的营养治疗()

A.急性发作期,禁食

B.病情缓解后,可给予高蛋白饮食

C.不同于急性胰腺炎治疗

D.急性发作期,给予低脂少渣半流膳食

E.病情缓解后,可给予高脂肪膳食

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第7题

营养菜单制定应遵循“营养、卫生、科学、合理”的原则()
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第8题

孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。 胃中分泌胃液,下面不属于胃液主要成分的是()

A.盐酸

B.胃蛋白酶原

C.黏液和碳酸氢盐

D.溶菌酶

E.内因子H、Y

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第9题

孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症,许多因素与慢性胃炎有关,下列不属于胃炎病因的是()

A.烈性酒

B.淡茶

C.胡椒

D.辣椒

E.大蒜

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第10题

低蛋白膳食是慢性肾脏病非透析老年人营养治疗的主要方法()
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第11题

人体所需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维七大类,合称“七大营养素”。()
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