题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌()
A.胖头鱼
B.三角鲂
C.团头鲂
D.长春鳊
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第3题
A.湖北菜简称鄂菜,至今有2000余年的历史
B.主要名菜有清蒸武昌鱼、天门三蒸、红烧义河蚶、红烧木琴鱼、天门滑鱼、汆鮰鱼、八卦汤、茄汁鳜鱼、黄陂三合、沔阳三蒸、橘瓣鱼圆
C.名小吃有虾球、豆皮、欢喜砣、咸糍粑、热干面、藕圆子、糯米包油条
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