传统的辣味系列调味料有干辣椒、辣椒粉、（)、泡辣椒、胡椒等。

A.豆瓣酱

B.香辣酱

C.芝麻酱

D.沙茶酱

A.干辣椒

B.泡红辣

C.野山椒

D.鲜青椒

A.韭菜

B.辣椒

C.薄荷

D.柠檬

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.泡椒

B.豆瓣酱

C.干辣椒

D.胡椒粉

此题为判断题(对，错)。

A.胡椒

B.花椒盐

C.鱼露

D.酱汤

A.酸菜

B.花椒

C.冬菜

D.泡辣椒