题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

自配送外卖员张师傅接到外卖订单后，未佩戴网帽去中厨拿取铁板炒羊肉，取回外卖展台后，和其他菜品一起送到客人家中，该员工癿行为违反了（）食安要求

A.自配送人员进入厨房未佩戴网帽

B.自配送人员不可以进入厨房

C.张师傅没有洗手

D.张师傅没有健康证

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更多“自配送外卖员张师傅接到外卖订单后，未佩戴网帽去中厨拿取铁板炒…”相关的问题

第1题

关于外卖人员。下列说法错误的是（）

A.自配送外卖送餐人员必须有健康证，并在有效期内

B.自配送人员和进入洗碗间及厨房需按照要求佩戴网帽

C.自配送箱内部无杂物，需要保持清洁

D.第三方外卖人员进入洗碗间及厨房需按照要求佩戴网帽

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第2题

以下关于外卖的要求,正确的是（)。

A.自配送外卖人员,不需要参加食品安全培训

B.第三方外卖人员,可以协助餐厅打米饭

C.第三方外卖人员,可以佩戴网帽后进入洗碗间

D.第三方外卖人员不可以操作加工食品

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第3题

如果要外卖点餐，应该如何做（）

A.建议就近选择商家

B.减少外卖员工作量

C.出门取外卖应当佩戴口罩

D.以上选项均正确

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第4题

准备一个“（）”把外卖产品根据订单内容，确认好产品内容与数量，放在确认盘中确认无误后，在盘中产品装入打包袋中。*（分值：3分）

A.外卖配餐确认盘

B.外卖打包袋

C.好评返现卡

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第5题

门店实际库存充足，外卖平台库存充足，外卖订单未自动接单，以下做法正确的是（）

A.登录商家版APP后台，进行手工接单

B.将故障反馈至区域外卖管理对接人

C.等待系统恢复

D.以上皆对

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第6题

小红不会做饭，疫情期间全靠外卖，外卖使用的一次性碗筷属于什么垃圾（）

A.厨余垃圾

B.可回收物

C.其他垃圾

D.有害垃圾

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第7题

以下关于外送人员和非门店人员的行为不符合食安规定的是（)。

A.第三方外卖人员佩戴网帽进入厨房

B.工程人员带网帽进入厨房

C.供应商带网帽进入厨房

D.工程用化学品上锁存放

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第8题

外卖员当班期间严禁赌博（）

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第9题

相关数据机构显示，中国外卖用户已超过3亿人。围绕外卖展开的这条产业让许多人受益，但与此同时，也催生了超出想象的外卖垃圾——餐盒、餐具、纸巾、塑料膜、外包装袋……要减少外卖垃圾，应该（）

A.禁止使用一次性用品

B.使用可再生资源包装

C.取缔不合法外卖平台

D.提醒人们不要点外卖

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第10题

网络时代，外卖影响着我们的生活，也影响着企业的经营。某网站对在线餐饮外卖用户订餐原因作了调查，结果如图。根据调查结果，餐饮外卖企业应（）①改进操作流程，提高食品价格 ②增加配送费用，分散送餐压力③根据天气变化，调整备餐数量 ④保障餐品质量，提高配送时效

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

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第11题

外卖餐盒是（）

A.厨余垃圾

B.可回收物

C.有害垃圾

D.其他垃圾

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