（）不属于餐后餐厅清洁卫生要求的项目。

A.卫生、窗帘、照明、饮品、空调系统等

B.卫生、窗帘、资料、服务、空调系统等

C.香烟、物品、照明、服务，空调系统等

D.装饰、窗帘、照明、空调、音响设备等

A.卫生、窗帘、资料、服务、空调系统等

B.卫生、窗帘、照明、饮品、空调系统等

C.装饰、窗帘、照明、空调、音响设备等

D.香烟、物品、照明、服务，空调系统等

A.电器设备

B.餐厅营业额

C.餐厅消耗品

D.地面污损情况

A.漱口

B.口腔

C.个人

D.注意

A.餐具有污渍

B.台布洗涤不干净

C.餐具摆放不规范

D.保洁不到位

E.运用装饰品不干净

A.检查座椅、衣架、衣柜、厕所和工作台

B.检查需要退还的物品

C.检查帐单

D.检查地面、桌面