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[单选题]

评估产品的金牌品质应该从哪几个方面进行评估()

A.外观 温度 质感 口感

B.外观 温度 质感 口味

C.包装 时间 质感 口味

D.温度 口感 质感 口感

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第1题

评估产品的金牌品质应该从哪几个方面进行评估()

A.外观、温度、质感、口感

B.温度、口感、质感、口感

C.包装、时间、质感、口味

D.外观、温度、质感、口味

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第2题

评估产品的金牌品质从哪几个方面进行评估()

A.外观、温度、质感、口味

B.包装、时间、质感、口味

C.温度、口感、质感、口感

D.外观、温度、质感、口感

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第3题

品质标准主要是从哪几个方面进行评估的()

A.外观/温度/口感/包装

B.外观/温度/口感/质感

C.外观/温度/口味/质感

D.外观/温度/包装/质感

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第4题

品质标准主要是从哪几个方面进行评估的()

A.外观/温度/质感/口感

B.外观/温度/口感/质感

C.外观/温度/口感/包装

D.外观/温度/包装/质感

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第5题

黄金品质包括哪几个组成部分()

A.外观 口味 温度 口感

B.整洁 口味 温度 口感

C.外观 口味 形象 口感

D.外观 口味 温度 味道

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第6题

下列关于市场产品外观评审抽样方法说法正确的是()

A.由就近的工厂进行市场产品外观评审检查

B.12个样品必须从两个独立的二级包装中抽取,两个二级包装也需要进行外观检测评估

C.市场产品外观评审抽样是抽货架上产品

D.每个销售点至少按照品牌至少取12个单个样品进行外观缺陷评估

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第7题

产品品质包含哪些特性()

A.规格

B.外观

C.温度

D.熟制程度

E.口感

F.异物

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第8题

一个好蛋糕应从味道、口感、外观三个方面进行评价。()
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第9题

为老年人准备评估室,应注意哪几个方面,请选择以下正确的选项()

A.在选择评估场所时,一定要考虑老年人的隐私和保护问题

B.在选择评估场所时,尽量选择老年人熟悉的场所

C.评估需要有老年人熟悉的人陪同进行

D.评估环境应安静、整洁、光线明亮、空气清新、温度适宜

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第10题

关于PEMM,描述正确的是()

A.每个销售点按照品牌至少抽取12个单个样品进行外观缺陷评估

B.这项KPI不受产量影响

C.单个样品必须从两个独立的二级包装中抽取,两个二级包装也要进行外观检测评估

D.KPI目的之一是识别售点的储存和搬运条件缺点

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第11题

啤酒过滤是啤酒生产过程中非常重要的一个工序,会影响到啤酒的()

A.外观、口感、生物及非生物稳定性等

B.外观、口感、非生物稳定性等

C.风味、口感、生物及非生物稳定性等

D.外观、口感、生物稳定性等

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