题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列关于低聚果糖的描述中哪一项是错误的?()
A.能促进体内双歧杆菌增殖
B.防止龋齿
C.是一种水溶性食物纤维
D.易被人体消化道酶水解
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A.能促进体内双歧杆菌增殖
B.防止龋齿
C.是一种水溶性食物纤维
D.易被人体消化道酶水解
第3题
A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
第8题
A.能激活胃蛋白酶原,为胃蛋白酶提供最适pH环境
B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解
C.可杀死随食物进人胃内的细菌
D.可促进维生素B12的吸收
E.盐酸进人小肠后,可促进胰液、小肠液、胆汁的分泌
第9题
A.胃的蠕动是胃排空的动力
B.混合性食物在进餐后 4 ~ 6 小时完全排空
C.液体食物排空速度快于固体食物
D.糖类食物排空最快,蛋白质最慢
E.迷走神经兴奋促进胃排空
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