题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于低聚果糖的描述中哪一项是错误的?()

A.能促进体内双歧杆菌增殖

B.防止龋齿

C.是一种水溶性食物纤维

D.易被人体消化道酶水解

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第1题

下列关于低聚木糖的描述中哪一项是正确的?()

A.是双歧杆菌有效的增殖因子

B.代谢依赖胰岛素

C.黏度较高

D.易被人体消化道酶水解

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第2题

肝性脑病合并便秘患者首选的泻药是()

A.硫酸镁

B.比沙可啶

C.双歧杆菌

D.干酵母

E.乳果糖

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第3题

为王女士制定健康管理计划,建议多是膳食纤维那么关于膳食纤维,下列说法正确的是()

A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分

B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

C.膳食纤维可促进结肠发酵

D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

E.膳食纤维能降低血总胆固醇

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第4题

制造酸奶最常见的发酵剂菌种是()。

A.保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌

B.保加利亚乳杆菌和双歧杆菌

C.嗜热链球菌和双歧杆菌

D.双歧杆菌和乳脂链球菌

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第5题

双歧杆菌是一种好氧菌。()
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第6题

与体内化脓感染相关的肝脓肿的常见致病菌是()

A.艰难梭状芽胞杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.双歧杆菌

D.大肠埃希菌

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第7题

多糖包括低聚果糖、糖原、淀粉和纤维。()
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第8题

下列关于胃酸的生理作用的叙述,哪一项是错误的()

A.能激活胃蛋白酶原,为胃蛋白酶提供最适pH环境

B.可使食物中的蛋白质变性而易于分解

C.可杀死随食物进人胃内的细菌

D.可促进维生素B12的吸收

E.盐酸进人小肠后,可促进胰液、小肠液、胆汁的分泌

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第9题

关于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的()

A.胃的蠕动是胃排空的动力

B.混合性食物在进餐后 4 ~ 6 小时完全排空

C.液体食物排空速度快于固体食物

D.糖类食物排空最快,蛋白质最慢

E.迷走神经兴奋促进胃排空

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