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[判断题]

面点师操作不慎油锅起火,应立刻用灭火毯覆盖,切不可向锅内浇油灭火。()

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第1题

面点师操作不慎油锅起火,可用锅盖或灭火毯覆盖,不可向锅内()。

A.投放原料

B.浇油灭火

C.浇水灭火

D.以上都是

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第2题

面点师操作不慎油锅起火,可()或灭火毯覆盖,不可向锅内浇水灭火。

A.用锅盖

B.加油灭火

C.离开现场

D.投入杂物

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第3题

所有油(炒)锅应配套锅盖,锅盖应放在离锅不足五米的指定位置;操作起火时,员工快速用锅盖盖住油(炒)锅灭火。()
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第4题

卸油罐车卸油口起火,应大声呼救,并立即用灭火毯灭火。()
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第5题

油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的?
油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的?

A.灭火毯覆盖

B.锅盖盖住油锅口

C.用水扑灭

D.用可乐灭火

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第6题

如果油锅发生起火,正确的做法是()。

A.先使用锅盖扣住油锅,再覆盖灭火毯

B.用水把油锅火情浇灭

C.直接使用灭火器对油锅火情灭火

D.立即疏散

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第7题

卸油罐车卸油口起火,应迅速用()灭火,而不能用灭火毯灭火。

A.灭火毯

B.黄沙

C.灭火器

D.清水

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第8题

刚开始卸油的汽车油罐车卸油口起火,最好的处理程序为()。

A.大声呼救、关闭卸油阀、拆卸卸油胶管、推出加油站外、用灭火毯或灭火器灭火

B.大声呼救、关闭卸油阀、拆卸卸油胶管、用灭火毯或灭火器灭火

C.大声呼救、关闭卸油阀、用灭火毯或灭火器灭火

D.大声呼救、并立即用灭火器灭火

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第9题

使用灭火毯扑灭油火后,应迅速移开灭火毯,让火场温度下降,以防复燃。()
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第10题

禁止使用灭火毯等类似用品覆盖或包裹锂电池或含锂电池设备灭火;()
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