三个啤酒瓶盖换一瓶啤酒，买20瓶啤酒，最后可以喝多少瓶啤酒？

啤酒具有营养食品的三个条件，即：（1)啤酒含有多量和多种（);（2)啤酒有较高的（);（3)啤酒成分易被人体吸收。

啤酒含有丰富的氨基酸、维生素，每瓶啤酒相当于200克鸡蛋（1瓶牛奶或340克猪肉）所产生的 热量，因此有“液体面包”的美称．()

外国啤酒按口味划分有三种，即（)。

A.生啤酒、淡啤酒、黑酒

B.淡啤酒、扎啤、黑啤酒

C.扎啤酒、生啤酒、淡啤酒

D.淡啤酒、黑啤酒、黄啤酒

（)啤酒和（)啤酒的蔗糖转化酶应呈阳性。

A.生啤酒

B.熟啤酒

C.鲜啤酒

D.桶装啤酒

啤酒生产工艺流程图

画出啤酒生产工艺流程框图。

啤酒巴氏杀菌的目的是（)。

A,保持啤酒口感

B、保持啤酒的风味稳定性

C、增加啤酒的色、香、味

D、保证啤酒生物稳定性，有利于长期保持

酸类是啤酒的主要呈味物质，是啤酒口感活泼，爽口。缺乏酸类，啤酒（)。

多年以来，国际上公认一些工艺独特，负有盛名的啤酒，以产品来命名.之。以下各属于什么类型的啤酒。比尔森啤酒是（);慕尼黑浓色啤酒是（);多特蒙德啤酒是（);司陶特啤酒是（)。

啤酒风味轮中，（)级术语用来进行啤酒风味的交流，（)级术语用来命名和定义啤酒中发现的每一种可以分辨的风味。