题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐具消毒的正确方法,()除外。

A.碗、杯子、汤匙放入消毒锅中加水浸役

B.加盖煮沸10分钟

C.用长柄钳取出碗、杯子、汤匙放置在消毒盛器中

D.盖上消毒纱布备用

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第1题

用煮沸消毒法将餐具、奶具放入消毒锅中加水浸没,加盖煮沸,水开后煮沸10分钟。()
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第2题

奶具消毒方法不正确的是()。

A.洗净后的奶瓶放入装满冷水的消毒锅中

B.水须没过奶瓶,煮沸5分钟

C.用长柄钳取出奶瓶,装置好奶嘴

D.放置在消毒盛器中,盖上消毒纱布备用

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第3题

用蒸汽消毒餐具,把洗净的盘碗直接放入蒸箱内。()
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第4题

这是育婴师给宝宝消毒餐具和勺子的过程,其中操作正确的是()

A.餐具和水同时放入消毒锅

B.水沸以后放入餐具,并开始计时

C.计时至少10min

D.餐具煮沸5min后放入勺子,再次煮沸即可

E.煮沸消毒结束后用手直接把餐具、勺子取出晾干

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第5题

洗净后的毛巾放在消毒锅中加水(),加盖煮沸,水开后煮沸10钟。

A.浸透

B.浸湿

C.浸没

D.浸泡

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第6题

干评台是用于开汤审评茶叶的工作台,同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。()
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第7题

配膳室餐具的消毒可选用下列哪些方法()

A.流通蒸汽100℃,消毒20分钟

B.煮沸消毒15分钟

C.250mg/L有效氯消毒浸泡5~10分钟

D.0.1%过氧乙酸溶液浸泡15分钟

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第8题

清洁餐具的正确方法,()除外。

A.用洗洁精、白洁布在流动自来水下洗净

B.碗内、碗口、碗外、碗底

C.杯内、杯口、杯外、杯柄、杯底

D.匙柄、匙底、匙内

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第9题

不适宜采用煮沸法消毒的是()

A.肛管

B.鼻饲管

C.手术刀

D.持物钳

E.治疗碗

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第10题

鼻饲管煮沸消毒时,下列哪一项做法不妥()

A.先将鼻饲管清洗干净

B.用纱布包裹好

C.放入沸水中煮沸

D.导管应全部浸没在水中

E.从放入开始计时

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