关于压力蒸汽的灭菌机制叙述正确的是（）

A.蒸气产生的压力

B.气导致的湿度

C.蒸气释放的潜热

D.蒸气持续的时间

E.蒸气转化的机械能

A.利用热力破坏微生物的蛋白质、核酸，从而导致其死

B.燃烧灭菌法适用于锐利刀剪的消毒灭菌

C.湿热法的优点是传热快，穿透力强，可释放潜热

D.煮沸消毒法可用于金属、搪瓷、玻璃、橡胶类物品的消毒

E.预真空压力蒸汽灭菌器在5min左右即可灭菌

A.由过热蒸汽变为饱和蒸汽的焓降和汽化潜热

B.蒸汽的汽化潜热

C.由过热蒸汽变为饱和蒸汽的焓降

D.由饱和蒸汽到不饱和蒸汽的焓降

A.2

B.3

C.4

D.5

A.蒸汽温度大于该压力下的饱和温度

B.蒸汽温度等于该压力下的饱和温度

C.蒸汽温度小于该压力下的饱和温度

D.蒸汽温度为该压力下的任意温度

A.充分利用显热;

B.充分利用汽化潜热;

C.保护换热器。

A.A. 蒸汽冷凝液显碱性

B.B. 蒸氨罐压力上升

C.C. 蒸汽冷凝液显酸性

D.D. 氨气蒸发量上升

A.小于

B.等于

C.大于

D.不能确定