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[主观题]

生鲜肉的包装方法包括()。

生鲜肉的包装方法包括()。

A.塑料薄膜包装

B.金属包装

C.真空包装

D.玻璃纸包装

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第1题

目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是()。
目前改善气氛包装和控制气氛包装技术最常用的方法是()。

A.真空包装

B.脱氧包装

C.充气包装

D.脱乙烯包装

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第2题

咖啡的包装技术主要是()。
咖啡的包装技术主要是()。

A.纳米包装技术

B.真空包装技术

C.充气包装技术

D.防伪包装技术

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第3题

面包包装的包装材料主要有()。
面包包装的包装材料主要有()。

A.蜡纸

B.金属

C.玻璃纸

D.塑料薄膜

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第4题

下列包装材料有良好的机械强度的是()。

A.纸包装

B.金属包装

C.玻璃包装

D.陶瓷包装

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第5题

真空包装的目的是()。
真空包装的目的是()。

A.减少包装内氧气的含量

B.防止霉腐变质

C.保持食品原有色、香、味

D.延长保质期

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第6题

调味品包装的发展趋势包括()。
调味品包装的发展趋势包括()。

A.包装材料功能化

B.包装容器轻量化

C.包装规格微型化

D.包装过程自动化

E.包装标准规范化

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第7题

熟肉制品常用的软包装方法和技术有()。
熟肉制品常用的软包装方法和技术有()。

A.无菌包装

B.半无菌包装

C.巴氏灭菌包装

D.肠衣类包装

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第8题

新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。
新鲜果蔬的保鲜包装方法有()。

A.塑料袋包装

B.浅盘包装

C.穿孔膜包装

D.高氧自发性气调包装

E.硅窗气调包装

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第9题

为 防霉、防腐和保鲜的目的 的 特种包装技术 包括

A.充气包装

B.脱氧包装

C.真空包装方法

D.收缩包装

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第10题

包装有哪几种类型?()

A.工业包装

B.销售包装

C.护理包装

D.合格包装

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