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[判断题]

合理分配三餐,老人随饿随吃,每餐不宜过饱,晚饭要吃少,尤其不可暴饮暴食,以免加重心脏、胃肠、肾脏的负担食物的温度要适宜,不可过热或过冷,吃饭要细嚼慢咽()

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第1题

老年人每餐的餐量要适中,切不可过饱,尤其不可暴饮暴食,以免加重心脏和肾脏的负担。( )
老年人每餐的餐量要适中,切不可过饱,尤其不可暴饮暴食,以免加重心脏和肾脏的负担。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题

老年人的合理膳食包括()

A.吃饭要定时定量

B.每餐吃四五分饱

C.食物温度不可过热

D.吃饭要细嚼慢咽

E.每日水分不少于2500mL

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第3题

《中国居民膳食指南(2016)》的要求有()。

A.吃清淡少盐的膳食

B.三餐搭配要合理

C.吃新鲜卫生的食物

D.少盐少油,控糖限酒

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第4题

胃部不适的孕妇,不宜吃得过饱,要少食多餐。()
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第5题

不适用于肥胖干预的是()

A.只挑选蛋白质含量低的食物

B.进食时使用较小的餐具,或按计划用餐

C.建立节食意识,每餐不过饱

D.细嚼慢咽以延长进食时间

E.尽量减少暴饮暴食的频度和程度

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第6题

保育员要按时提醒幼儿喝水,每次尽可能(),在婴幼儿剧烈运动后不应(),以免加重心脏负担。
保育员要按时提醒幼儿喝水,每次尽可能(),在婴幼儿剧烈运动后不应(),以免加重心脏负担。

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第7题

团体包餐的特点是:顾客进入餐厅后无需等候,随到随吃。()
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第8题

《中国居民膳食指南》(2007)建议“三餐分配要合理,零食要禁止”()
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第9题

糖尿病人的餐次分配可根据患者的饮食习惯,将能量按()三餐分配,主、副食应按比例合理分配。

A.1/3,1/3,1/3

B.1/3,2/3

C.1/5,2/5,2/5

D.1/2,1/2

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第10题

下列哪项饮食习惯不适合高血脂症患者?()

A.控制饮食,吃八成饱

B.素食为主,搭配粗粮

C.三餐定时,细嚼慢咽

D.狼吞虎咽,暴饮暴食

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