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[单选题]

“每天一苹果,医生远离我”,苹果主要能为人体提供的营养素是()

A.油脂

B.维生素

C.蛋白质

D.无机盐

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第1题

除氧气外,人体需要的营养素主要有:糖、脂类、蛋白质、()、无机盐和水6类,通常称为6大营养素。

A.纤维素

B.矿物质

C.维生素

D.微量元素

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第2题

人体热能的主要来源是()。

A.脂肪

B.碳水化物

C.蛋白质

D.无机盐

E.维生素

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第3题

人体需要的3大营养素,它们在体内氧化都可以产生热能,但是其中()是人体能量的主要来源。

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖

D.无机盐

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第4题

不能为机体提供能量的营养素是()

A.蛋白质类

B.脂肪类

C.维生素类

D.淀粉类

E.糖类

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第5题

婴幼儿所必需的营养素包括()。

A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水7种

B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、水、母乳7种

C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维、水、母乳7种

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、母乳7种

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第6题

营养素目前分为五大类,除了()

A.蛋白质

B.脂肪

C.水

D.碳水化合物

E.无机盐和维生素

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第7题

人体所需的七大营养素

人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。

A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B、蛋白质、脂肪、碳水化合物

C、维生素、脂肪、碳水化合物

D、维生素、蛋白质、碳水化合物

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第8题

以下对饮食的描述,不正确的是()

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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第9题

谷物主要提供糖类,肉禽蛋类等主要提供蛋白质与脂肪,而()是维生素、无机盐的主要来源

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第10题

蔬菜、水果能给人体提供的主要营养成分有()

A.膳食纤维

B.优质蛋白质

C.维生素C

D.无机盐

E.有机酸和色素

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第11题

人体所需要的营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水六种。()
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