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[多选题]
食品安全关系人们的健康。“三鹿奶粉”事件就是不法分子在奶制品中加入了三聚氰胺，从而导致婴幼儿患结石病。三聚氰胺的化学式为 C3H6N6，下面关于三聚氰胺的说法中不正确的是（）
A.三聚氰胺是一种化合物
B.三聚氰胺由碳、氢、氮三种元素组成
C.三聚氰胺的相对分子质量为 126
D.三聚氰胺中碳、氢、氮的质量比为 3:6:6
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第4题
石家庄卫生信息网
卫生部9月11日晚指出，近期，甘肃、江苏等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现与患儿食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉有关。国务院领导同志对此高度重视并做出重要批示，要求国务院有关部门立即组织开展调查，主动、及时、准确公布事实真相，立即采取停产、召回等措施，确保消费者安全，严肃处理责任人。卫生部会同有关部门成立联合调查组于9月12日凌晨到石家庄，会同河北省人民政府及相关部门对事件开展深入调查。现已初步查明，导致多名儿童患泌尿系统结石病的主要原因是患儿服用的奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一种非食品化工原料，按照国家规定，严禁用作食品添加物卫生部已将事件有关情况向世界卫生组织及有关国家通报。有关调查处理进展情况将及时向社会发布。请问：
(1)、三鹿牌婴幼儿奶粉事件是一起重大()事件。
A、食品安全
B、生产安全
C、公共卫生
D、经济危机
(2)、根据《国家突发公共事件总体应急预案》要求，突发公共事件的信息发布应当()。
A、及时
B、准确
C、客观
D、全面
第5题
三鹿奶粉事件发生后，国家对地方政府及负有监管职责的主要部门依法实行了责任追究，共有18名涉案人员被逮捕判刑。对涉案人员追究法律责任，体现了我国社会主义法制建设基本要求中的（）
A.有法可依
B.有法必依
C.执法必严
D.违法必究
第6题
某国产知名品牌婴儿奶粉由于质量问题而被政府勒令解散,该事件对整个行业造成了巨大冲击,由于人们对国产奶粉的不信任,转而购买国外品牌的婴儿奶粉。此事件使各家婴儿奶粉企业面临信任危机,从风险的角度来看,这属于（）
A.产品风险
B.操作风险
C.信用风险
D.声誉风险
第8题
一夜间三鹿奶粉让三聚氯胺闻名于世，奶粉添加三聚氰胺，主要是因为其含氮量高达66％左右。在饲料学分类上，此类物质属于（），但其亦很难被反刍动物利用，不能用作饲料
A.粗蛋白
B.粗脂肪
C.糖类
D.维生素
E.矿物质
第9题
2008年9月11日“三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的（）
A.－CO－NH－
B.游离的氨基
C.游离的羧基
D.R基
第10题
近年来发生的（）的食品安全事件，告诉人们食品安全问题任重道远，一刻都不能（），食品安全（）太多的专业领域，我们每个人都要警钟长鸣，做食品安全的保驾护航者。填入括号部分最恰当的一项是（）
A.触目惊心 松懈 涉及
B.惨不忍睹 懈怠 触及
C.骇人听闻 放松 牵涉
D.瞠目结舌 松弛 牵扯
第11题
在长期的生产劳动和社会生活中，人们群众创作了《赛龙夺锦》、《旱天雷》、《刘三姐》、《雨打芭蕉》等一大批具有民族特色的文艺作品，享誉中外。这说明①人们在社会生活中获得和享用文化 ②人们在实践中创造和发展文化③文化就是人类的精神产品 ④人们群众需要健康有益的文化（）
A.①②③
B.②③④
C.①②④
D.①③④
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