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[单选题]

稻谷（)是指净稻谷脱壳后的糙米质量（其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。

A.不完善粒

B.纯粮率

C.出米率

D.出糙率

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第1题

各类稻谷按（)和整精米率分等。

A.出糙率

B.容重

C.纯粮率

D.出米率

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第2题

出仁率就是净果脱壳后的籽仁质量占净果质量的百分率。（)

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第3题

按稻谷国家标准(GB1350-2009)中规定哪些为稻谷不完善粒()

按稻谷国家标准（GB1350-2009)中规定哪些为稻谷不完善粒（)

A.糙米粒

B.未熟粒

C.生霉粒

D.病斑粒

E.虫蚀粒

F.生芽粒

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第4题

籼稻谷的中等质量标准（三等)，出糙率为77.0%～78.9%，整精米率≥60.0%。（)

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第5题

稻谷的黄粒米是指()

稻谷的黄粒米是指（)

A.粒数百分率

B.质量百分率

C.粒数质量百分率

D.1KG样品中黄粒米个数不能超过1粒

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第6题

稻谷不完善粒不包括()

稻谷不完善粒不包括（)

A.未熟粒

B.破损粒

C.病斑粒

D.霉变粒

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第7题

测定稻谷的整精米率时，必须事先用()校准试验用碾米机

测定稻谷的整精米率时，必须事先用（)校准试验用碾米机

A.同类型稻谷

B.大米样品

C.稻谷整精米率标准样品

D.糙米样品

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第8题

出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后，()占净投料质量的百分比。

出片率是指烟叶原料经过打叶复烤后，（)占净投料质量的百分比。

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第9题

出材率是指原材料加工后可用部分的质量与（）的比率。

A.下脚料

B.损耗重量

C.净料

D.加工前总质量

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第10题

根据我国1999年发布的稻谷国家标准，稻谷按它的生长期、()和粒质将稻谷分为五类。

根据我国1999年发布的稻谷国家标准，稻谷按它的生长期、（)和粒质将稻谷分为五类。

A、品种

B、粒形

C、栽种的地理位置

D、土壤水分

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