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食用色素如何配制?

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第1题

食用色素应如何贮存?

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第2题

比较食用天然色素和合成色素的优缺点?

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第3题

根据食用色素的来源和性质可分为()色素和人工合成素两大类

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第4题

简述从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。

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第5题

简述食用色素概念以及红曲色素的发酵方法和基本流程?
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第6题

食用天然色素的优点是什么?
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第7题

食用合成色素中靛蓝的最大使用量为()。

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第8题

简述食用天然色素的主要生产工艺流程?

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第9题

食用和成色素中,()是只有我国许可使用的染料。
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第10题

食用色素苋菜红最大允许使用量是()克/千克。
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