题目内容
（请给出正确答案）
A.①钢桶内称取茶叶②将对应温度的开水倒入钢筒，同时计时③将水与茶搅匀，加盖④中途搅拌2次，5-6圈⑤钢筒中称取冰块⑥时间到后将茶滤到冰块中⑦冰块搅化
B.①钢桶内称取茶叶②将对应温度的开水倒入钢筒，同时计时③将水与茶搅匀，加盖④钢筒中称取冰块⑤时间到后将茶滤到冰块中⑥冰块搅化
C.①钢桶内称取茶叶②将对应温度的开水倒入钢筒，同时计时③将水与茶搅匀，加盖④中途搅拌1次，5-6圈⑤钢筒中称取冰块⑥时间到后将茶滤到冰块中⑦冰块搅化
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第7题
A.将黄油单独搅拌至胀发，等蛋黄液冷却后加入到黄油中
B.格大部分的糖和水熬制糖水变浓即可
C.将煮好的糖液倒入到蛋黄液中时，应停止转动搅拌
D.蛋黄液搅拌至冷却时，将其倒入黄油中搅拌均匀
第10题
A.准备2至3个塑胶桶循环使用
B.先后搅拌适量腻子粉，一个在使用的同时，另一个则在静置
C.发酵过程，给足够时间和热量让腻子各成分充分溶解，进行化学反应从而达到最佳使用效果
D.用完第一个桶内腻子后，将另一桶内静置的腻子进行二次搅拌1分钟左右，便可直接上墙
E.腻子搅拌是时间尤为重要
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