题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
三类食物在胃内排空速度由快到慢的排列顺序是()
A.糖、脂类、蛋白质
B.糖、蛋白质、脂类
C.脂类、糖、蛋白质
D.蛋白质、糖、脂类
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A.糖、脂类、蛋白质
B.糖、蛋白质、脂类
C.脂类、糖、蛋白质
D.蛋白质、糖、脂类
第5题
A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
第8题
A.主要由蛋白质、脂类、少量糖、水、金属离子组成
B.磷脂构成了生物膜的双分子层骨架
C.固醇具有调节膜的流动性,增加稳定性、降低水溶性物质的通透性等作用
D.糖脂行使细胞识别及受体功能
第9题
A.食物人胃后5分钟即有部分排空
B.混合食物由胃完全排空需4~6小时
C.蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢
D.胃内食物的量与胃排空的速率有关
E.肠一胃反射和肠抑胃素是小肠抑制胃排空的神经和体液机制
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