测定水样菌落总数，每次检验时应做一平行接种，同时另用一个平皿只倾注营养琼脂培养基作为空白对照。（)

菌落总数检验所用的培养基是营养琼脂培养基。（)

菌落总数报告时，如果样品中可能含有在琼脂培养基表面弥漫生长的菌落时，可在倾注凝固后的琼脂表面覆盖一薄层琼脂培养基，凝固后翻转平板，按培养条件培养。（)

菌落计数中，空白对照平板上生长菌落，可能来自下列哪些污染源()。

为使菌落能在平板上均匀分布，检液加入平皿后，应尽快倾注培养基并旋转混匀，可正反两个方向旋转，检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过20min，以防止细菌有所死亡或繁殖。()此题为判断题(对，错)。

菌落总数的培养基为（）

用于半固体培养基、明胶高层培养基等的接种和保存菌种的方法称为（)。

每批次样品微生物检测都应同时做环境空白对照和培养基空白对照，以监控检测环境和培养基是否受到污染。（)

倾注融化的培养基到平皿中，使之在平皿中的厚度至少为（）。

菌落计数检样稀释从开始到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过()min。

菌落总数计数采用PCA培养基。（)