面粉:增白剂
A.白酒:塑化剂
B.果汁:色素
C.大豆:转基因
D.饮料:添加剂
第1题
A . 荧光增白剂VBL
B . 荧光增白剂DT
C . 荧光增白剂EBT
D . 荧光增白剂KBS
第2题
A.过氧化苯甲酰(面粉增白剂)
B.NaIHCO3
C.CaCl2
D.Na2CO3
第3题
美国、澳大利亚产的冬小麦面粉属于()。
A.特制面粉
B.高筋面粉
C.低筋面粉
D.中筋面粉
第4题
第5题
A、较多
B、较少
C、较高
D、极少
第6题
“面粉”的英文单词是“()”。
A.bread
B.flour
C.cake
D.cookies
第7题
面粉加糯米粉能做什么
麻蓉馅中的面粉应是()。
A.玉米粉
B.生面粉
C.熟面粉
D.糯米粉
第8题
第9题
第10题
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