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[判断题]

宴会主宾位前的餐巾花称为主花,主花要选择美观而醒目的花型,其目的是使宴会的主位更加突出。()

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第1题

宴会副主人位前的餐巾花称为主花,主花要选择美观而醒目的花型,其目的是使会的主位更加突出。()
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第2题

主宾席位上的餐巾折花被称为主花,主花一般要选择品种名贵、折叠精细、美观、醒目的花型。()
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第3题

在宴会摆台过程中,摆放餐巾花时,()是不正确的做法。

A.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致

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第4题

宴会摆台过程中,摆放餐巾花时,下列做法中不正确的是()。

A.主位和其他餐位的餐中花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐中花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致个

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第5题

宴会摆台过程中,摆放餐中花时,()是正确的做法。

A.为了体现尊重每一位来宾,餐巾花无论花型、颜色均应该一致

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐中花之间的距离要均匀,整齐一致

E.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别

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第6题

宴会根据宴会规模、主客位、宴会规格、时节来选择餐巾的色彩和花型。()
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第7题

高大、美观、醒目的餐巾花应摆放在()位。

A.主宾

B.主人

C.副主人

D.翻译

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第8题

举办大型宴会,要折叠()的花和叶,折叠的花型要简单挺括,突出主人和主宾。

A.不同

B.多种

C.统一

D.异样

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第9题

大型宴会餐巾要折叠成统一的花和叶,花形要简单.挺括。()
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第10题

餐巾花通常可分为杯花和盘花两大类,杯花适用于中餐装饰,盘花多用于西餐宴会。()
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