温水面坯具有一定的黏性、韧性和（）强的特征。

A.膨松性

B.涨发性

C.延伸性

D.层酥性

A.膨松性

B.涨发性

C.起层性

D.弹性

A.水调面坯

B.温水面坯

C.膨松面坯

D.层酥面坯

A.黏性

B.硬性

C.软性

D.酥性

A.甜性

B.粘性

C.软性

D.延伸性

A.膨松面坯

B.层酥面坯

C.冷水面坯

D.擘酥面坯

A.弹性

B.韧性

C.硬性

D.延伸性

A.水调面坯

B.冷水面坯

C.热水面坯

D.温水面坯

A.黏性大

B.筋性小

C.有弹性

D.伸展性

A.膨松面坯

B.层酥面坯

C.冷水面坯

D.米粉面坯