食品中加入了与原有食品形状.颜色相似的杂物视为掺杂食品。（）

食品及原材料入库前通过颜色、气味、形状等感官性状进行查验。查看预包装食品的标签是否齐全、内外包装标识是否一致、标识与内容物是否一致。票证不齐和有问题食品及原材料不入库。（)

食品与非食品要分货架存放（）

食品原料与非食品原料不得同库存放。（)

脂肪氧合酶只影响食品的颜色。（)

食品的标志和名称与包装内容不符，属伪造食品。（）

待加工食品可与直接入口食品在同一空间存储、对否？。（)

食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。（）

有外露伤口的员工严禁处理食品及与食品有关的器皿。（)

鲜黄花菜食品不属于高危险食品。（)

食品是否合格不能等同于食品是否安全。（)