题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下有关维生素B1的描述中正确的是()。
A.维生素B1又称作硫胺素
B.维生素B1是所有维生素中比较不稳定的
C.维生素B1在小肠被吸收
D.维生素B1在酸性果汁饮料中不太稳定
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A.维生素B1又称作硫胺素
B.维生素B1是所有维生素中比较不稳定的
C.维生素B1在小肠被吸收
D.维生素B1在酸性果汁饮料中不太稳定
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