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食品毒理学评价中,遗传毒性试验属于第三阶段实验。()

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第1题

食品安全性毒理学评价程序内容不包括()

A.遗传毒性试验

B.致畸试验

C.短期喂养试验

D.致癌试验

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第2题

毒理学评价时,慢性毒性试验所得的最大无作用剂量小于人群可能摄入量的100倍者,表示毒性较强。()
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第3题

在我国,毒理学评价通常包括以下哪些实验().
在我国,毒理学评价通常包括以下哪些实验().

A.急性毒理性试验

B.遗传毒理试验

C.亚慢性毒性试验

D.短期喂养试验

E.慢性试验

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第4题

我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定,90天喂养试验,与人可能摄入量相比,最大无作用剂量大于10O倍小于300倍者,可以认为()

A.毒性较强,应放弃使用

B.应进行慢性毒性试验进一步评价

C.可直接进行安全性评价

D.无需进行慢性毒性试验

E.可以直接应用于食品

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第5题

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定安全限量,提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施,保障食品安全。()
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第6题

食品安全性评价的遗传毒性试验包括至突变试验和()

A.急性毒性试验

B.致畸试验

C.代谢试验

D.90天喂养试验

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第7题

微生物试验系统是食品毒理学研究的主要方法和手段。()
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第8题

毒理学评价时,如某物质的亚慢性毒性无作用剂量小于人群可能摄入量的50倍者,表示毒性很强。()
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第9题

食品安全性毒理学评价试验分为那几个阶段?

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第10题

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定()限量,提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施,保障食品()。
食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定()限量,提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施,保障食品()。

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