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[单选题]

按照清洁度分类,灌装间、预处理间、包装间分别属于()。

A.一般清洁作业区、清洁作业区、准清洁作业区

B.准清洁作业区、清洁作业区、一般清洁作业区

C.清洁作业区、准清洁作业区,一般清洁作业区

D.清洁作业区、一般清洁作业区、准清洁作业区

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第1题

后段车间属于()。

A.清洁作业区

B.一秀作业区

C.准清洁作业区

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第2题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔通常可划分为()

A.清洁作业区

B.准清洁作业区

C.一般作业区

D.休息区

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第3题

对于后杀菌工艺的,罐装防护区可设在“准清洁作业区”。()
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第4题

在清洁作业区哪些人必须按照要求进行着装()

A.包装班组人员

B.外来人员

C.公司高管

D.任何人

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第5题

在清洁作业区不需要穿着、佩戴的是()

A.口罩

B.发网

C.洁净服

D.帽子

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第6题

清洁作业区可以大量使用透明胶带固定()

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第7题

无尘室作业区的工作台、设备必须用无尘巾每班清洁两次,其它区域卫生用毛巾每班清洁两次,附属区域的卫生须用毛布每天清洁两次。()
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第8题

清洁作业区要求空气质量检测确保菌落总数在()cfu/平板以下。

A.30

B.50

C.20

D.60

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第9题

公司冻库冷链作业分为三个区域:清洁区、()、半污染区。

A.废弃区

B.消毒区

C.作业区

D.污染区

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第10题

外来人员进行你所在的清洁作业区该怎么办()

A.不闻不问

B.和他聊聊天

C.找班长上报情况

D.制止该人员行动同时让其他同事协助上报班长

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