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[单选题]

水分从物体扩散到其表面的速度较表面汽化速度小,当表面水分蒸发后,因受()限制,水分不能及进扩散到表面。

A.升温速度

B.气化速度

C.蒸发速度

D.扩散速度

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第1题

当粮粒内部的水分扩散速度等于粮粒表面的蒸发速度时,应该采用缓苏工艺。()
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第2题

当粮粒内部的水分扩散速度小于粮粒表面的蒸发速度时,应该采用缓苏工艺。()
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第3题

提高干燥速率的方法不包括

A.加大热空气流动

B.根据物料性质选择适宜的干燥速度

C.减小湿度

D.提高温度,加速表面水分蒸发

E.加大蒸发表面积

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第4题

物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。

A.加速升温阶段

B.减速升温阶段

C.等速升温阶段

D.以上都不是

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第5题

物料本身温度越高,则表面气化速度和内部扩散速度提高,干燥速度就加快。()
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第6题

进入减速干燥阶段,水分扩散速率便成为干燥速度的控制因素()
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第7题

低变催化剂升温硫化时要恒温的目的是()。

A.120℃时恒温是为了蒸发催化剂的水分

B.防止因温度升高水分急剧蒸发而使催化剂颗粒破碎

C.以后的恒温是为了缩小床层各点温差

D.保持升温速度均衡

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第8题

可燃煤的水分是指其表面水分。()
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第9题

()是利用干热风对产品从外到内加热,使其中水分通过表面蒸发,并被热风带走的原理进行干燥

A.热风干燥

B.自然干燥

C.简单干制

D.常压干燥

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