题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

葡萄酒一般配餐过程中应该考虑的因素有（）。

A.味道统一性

B.互不覆盖

C.相互协调

D.颜色搭配

查看答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“葡萄酒一般配餐过程中应该考虑的因素有（）。”相关的问题

第1题

红葡萄酒配餐过程中忌讳的味道有（）。

A.蛋白质

B.辣

C.甜

D.烟熏

点击查看答案

第2题

红酒配餐

以下选项中()是葡萄酒配餐的原则。

A. 甜去咸，酸去腥，涩去腻

B. 白酒配白肉

C. 红酒配红肉

D. 随意搭配

点击查看答案

第3题

喝葡萄酒的时候应该饮用冰柠檬水以清洁口腔，便于分辨复杂的葡萄酒味道（）

点击查看答案

第4题

葡萄酒配餐的基本原则？

点击查看答案

第5题

葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系，甜葡萄酒一般是红色，而干葡萄酒一般为白色。（)

点击查看答案

第6题

配餐要注意（)咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。

A.粗细粮搭配

B.主副食搭配

C.荤素搭配

D.干稀搭配

点击查看答案

第7题

葡萄酒怎么来配餐？

点击查看答案

第8题

以下哪个不是葡萄酒变质的表现（）。

A.强烈的二氧化硫味道

B.发霉的味道

C.酒内沉淀物

D.液体混浊不清

点击查看答案

第9题

下面这个封面中，运用了（）颜色搭配。（提示：眼睛只集中在一些大区域的颜色，不要理会细微的颜色区域。也不用理会黑白两种颜色）

A.单色搭配

B.补色搭配

C.三原色搭配

D.类比色搭配

点击查看答案

第10题

在葡萄酒的成熟过程中,丹宁逐渐与游离花色苷等结合,而使葡萄酒带有黄色色调，同一款红葡萄酒在不同时期其颜色有所变化，以下的颜色符合成年红葡萄酒的是（）。

A.瓦红

B.紫红

C.宝石红

D.砖红

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2010年5月企业人力资源管理师三级（专业能力）真题 2010年11月企业人力资源管理师三级（专业能力）真题 2011年5月企业人力资源管理师三级（专业能力）真题 2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（十）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（九）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（八）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（七）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（六）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（五）2024年二级注册建筑师建筑结构、建筑物理与设备模拟试卷（四）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信