制作巧克力苏夫力的用料有（），黄油、可可粉、糖和牛奶等。

A.糖

B.淀粉

C.黄油

D.面粉

A.猛火上熬成

B.室温熬成

C.微火上熬成

D.冷却凝固成

A.牛奶

B.淀粉

C.奶油

D.蛋液

A.面粉、蛋类、牛奶、糖类

B.面粉、糖类、油类、蛋类

C.面粉、黄油、牛奶、盐

D.黄油、糖、鸡蛋、牛奶

A.糖

B.牛奶

C.奶油

D.蛋

A.咖啡豆

B.可可粉

C.茶粉

D.牛奶

A.面粉、油脂、水果和乳品

B.面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳

C.面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋

D.面粉、糖、油脂巧克力和乳品

A.黄油、面粉

B.蛋清、糖

C.黄油、糖

D.黄油、鸡蛋

A.面粉

B.黄油

C.糖

D.鸡蛋

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。