营养素是以食物的形式摄入的（)。

A.爆炸性物质

B.易燃物质

C.放射性物质

D.有毒物质

E.活性化学物质

A.化学物质的熔点确定的物质

B.物质的类别确定，但结构未确定的物质

C.组成化学物质的元素确定的物质

D.化学成分确定的，可以用结构式表示的化学物质

A.葡萄糖

B.半乳糖

C.小麦

D.蔗糖

E.双糖

A.有机物质

B.无机物质

C.悬浮物质

D.泥沙

A.动物物质

B.植物物质

C.无机物质

D.生物物质

A.有机物质

B.碳酸盐

C.铵盐

D.硫酸盐

E.结合态水

问题1：人体每日由食物摄入的量不应超过（）

A．32mg

B．192mg

C．240mg

D．320mg

E．480mg

问题2：有两种食物中含有该有毒物质，一种物质每天摄入250g，另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为（）

A．32mg/kg

B．240mg/kg

C．1200mg/kg

D．1920mg/kg

E．3200mg/kg

A.磷

B.钙

C.铁

D.锌

A.易燃固体

B.氧化性物质和有机过氧化物

C.毒性物质和感染性物质

D.杂项危险物质和物品

A.硫化物

B.水

C.无机类酸性物质

D.有机类酸性物质