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[判断题]

金酒的酒度一般在35—55之间，酒度越高，其质量就越好。（)

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第1题

金酒的酒精度一般在35°～55°，通常质量越好，酒度越高。（）

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第2题

荷兰金酒口感微甜，酒度在52度。（)

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第3题

标准酒度、英制酒度、美制酒度是国际上通用的酒度表示法。在中国采用的是英制酒度。（）

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第4题

目前世界上流行的酒度表尔法有三种：英制酒度、法制酒度、美制酒度（）

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第5题

黄酒的酒度一般为15度~20度左右。（)

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第6题

外国酒中，酒度为40度以上的称为烈酒。（)

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第7题

“GL”是（)的表示方法。

A.标准酒度

B.英制酒度

C.美制酒度

D.法制酒度

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第8题

金酒又译为毡酒或杜松子酒；金酒始创于英国，现在世界上流行的金酒有意式金酒和英式金酒。（）

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第9题

按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。（)

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第10题

新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上，其酒度45%（V／V)。（)

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