题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

QAV2-1的主要审核内容是()

A.新车型品熟体系

B.新车型品熟计划

C.新车型品熟过程确认

D.新车型品熟精度确认

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第1题

新车型品熟分为几大领域()

A.5

B.6

C.7

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第2题

新车型品熟分为几大领域()

A.5

B.6

C.7

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第3题

新车型品熟在什么工序开展过程检证活动()

A.单品

B.WE

C.AF

D.单品/WE/PA/PO/AF/VQ全工序

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第4题

新车型品熟开展过程检证活动时,下面哪项做法不对()

A.新车型品熟实车试作前进行图纸检证提取管理项目及管理基准

B.过程检证检出不良及时整合对策

C.VQ工序无须开展过程检证

D.各科应基于自身职责,主动积极开展自工序过程检证

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第5题

烙痕面包是()品,冷冻虾仁是()品,纯真胡椒汉堡酱是()品,吮指烧烤酱是()品,超级劲辣汉堡酱是()品,酸黄瓜片是()品,美式烟熏酱是()品

A.生,生,熟,熟,熟,生,熟

B.熟,生,熟,熟,熟,熟,熟

C.熟,生,熟,熟,熟,生,熟

D.熟,生,熟,熟,熟,熟,生

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第6题

以下生熟品选择:开片鸡排、塔可用墨辣风味酱、玉米红椒丁、鸡排外裹粉、牛油果泥()

A.生品、熟品、熟品、生品、熟品

B.生品、熟品、生品、熟品、熟品

C.生品、生品、熟品、熟品、熟品

D.熟品、熟品、生品、熟品、生品

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第7题

披萨鸡腿排用芝士风味酱、马苏里拉干酪丝、冷冻蛋沙拉、chizza用鸡蛋沙拉酱、薯角、培根片分别是生品还是熟品()

A.生品、熟品、熟品、熟品、生品、生品

B.熟品、熟品、生品、熟品、生品、生品

C.熟品、熟品、熟品、熟品、生品、生品

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第8题

黑椒蘑菇酱,牛排蘸酱,牛排分别属于生品还是熟品原料在哪里储存()

A.熟品,冻库,熟品,干库,生品,冻库

B.熟品,干库,熟品,干库,生品,冻库

C.生品,干库,熟品,干库,生品,冻库

D.熟品,干库,生品,干库,熟品,冻库

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第9题

配置挞水前的原材料属于(),配置完成的挞水属于()()

A.熟品 熟品

B.生品 生品

C.熟品 生品

D.生品 熟品

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第10题

新增物料冷冻120克牛肉饼、辣椒风味酱、黄洋葱段、培根片分别属于()

A.生品、熟品、生品、生品

B.生品、熟品、熟品、生品

C.生品、熟品、生品、熟品

D.熟品、熟品、生品、生品

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第11题

下列属于新车型阶段的是()

A.认证

B.品确

C.量产

D.段确

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