题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
库房卫生要求有哪些()
A.同一库房内储存不同性质的食品和物品应分开存放区域,有明显标识
B.应有防止动物侵入的装置(如门口设防鼠板)
C.物品码放应隔墙离地均在5cm以上
D.应有良好的通风、防潮设施(除冷库外)
E.冷冻(藏)库应设可正确指示库内温度的温度计
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A.同一库房内储存不同性质的食品和物品应分开存放区域,有明显标识
B.应有防止动物侵入的装置(如门口设防鼠板)
C.物品码放应隔墙离地均在5cm以上
D.应有良好的通风、防潮设施(除冷库外)
E.冷冻(藏)库应设可正确指示库内温度的温度计
第8题
A.库房应该保持良好的温度、湿度、通风、照明
B.库房内要确保没有蛛网、鼠蚁等
C.库房应有门锁,但在不使用时可不上锁
D.店长要定期对库房和商品进行安全检查
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