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西洋式插花取材讲究，花种多而茂盛。（)

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第1题

西洋式插花表现欧美人民热情奔放情感的自然外露。（）
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第2题

在突出意境上，西洋式插花往往能表现某种情趣、雅致。（）
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第3题

插花应注意颜色搭配，讲究造型艺术。（）
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第4题

西餐菜肴品种繁多，不属于菜肴特点的是（)。

A.取材丰富

B.用料讲究

C.取材单一

D.小量操作

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第5题

文人插花是中国古代插花的一种（）
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第6题

传统的东方式插花为“自然式插花”（）
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第7题

飞地即是插花地，插花地即是飞地。（)
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第8题

菖兰从栽种至开花，因时间不同分为早花路、中花路和晚花种。（)
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第9题

英国菜的特点是油少而清淡，讲究花样，注重色、味、香、形。（）
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第10题

政府代表团一般都是重要代表团，其特点是接待标准高、服务规格高，讲究礼仪，店外活动多。（)
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第11题

插花作品要不断创新？（）
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