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[判断题]

就菜肴发展历史而言, 商周至秦汉这一时期为形成期, 魏晋南北朝至今这一时期为发展期和繁荣期。()

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第1题

中国传统烹饪技艺的饮食文化,早期历史繁荣发展的时期是()。

A.商周时期

B.魏晋南北朝时期

C.秦汉时期

D.夏商时期

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第2题

中国烹饪的诞生是以用火熟食为标志,大致经历了()等几个历史阶段。

A.萌芽期、形成期、发展期和繁荣期

B.萌芽期、形成期、兴旺期和繁荣期

C.萌芽期、形成期、发展期和兴旺期

D.萌芽期、成长期、发展期和繁荣期

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第3题

魏晋南北朝是中国山水画和花鸟画走向成熟的时期
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第4题

中医学创新发展的鼎盛时期是()

A.秦汉时期

B.魏晋时期

C.隋唐时期

D.宋金元时期

E.明清时期

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第5题

李白诗句“脚著谢公屐,身登青云梯”中的“谢公屐”最早出现于()

A.春秋战国时期

B.秦汉时期

C.魏晋南北朝时期

D.隋唐时期

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第6题

魏晋南北朝时期的官员具有清浊之别,“浊”则是指地位低的()
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第7题

中国烹饪经历了萌芽时期和发展时期和繁荣时期两大阶段。()
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第8题

魏晋南北朝选官制度

魏晋南北朝时期的主要选官制度是“九品中正制” 。()

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第9题

魏晋南北朝时期虽然出现的是各民族割据的现象,但其背后隐藏着的是一统化的倾向()
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第10题

中国古代经济重心由北方转移到南方是在()

A.魏晋南北朝时期

B.隋唐时期

C.南宋时期

D.明清时期

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