水果和蔬菜的营养成分相似，所以两者可以相互替代食用（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。

A．膳食纤维

B．优质蛋白质

C．维生素C

D．无机盐

E．有机酸和色素

此题为判断题(对，错)。

A.保持原果肉和蔬菜的色泽和风味

B.富含人体必需的膳食纤维

C.完全替代新鲜水果和蔬菜的食用

D.由于富含维生素,所以可预防高血压

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

A、蔬菜不能代替水果

B、蔬菜可以代替水果

C、蔬菜可以代替水果汁

D、水果汁可以代替水果

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。