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[判断题]

食品安全指食品对人体健康造成任何急性亚急性或慢性危害。（)

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第1题

食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。（)

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第2题

食品安全是指（)。

A.符合应当有的营养要求

B.食品无毒、无害

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.以上都是

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第3题

食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性活着慢性危害，是（）

A.食品安全

B.食品的绝对安全

C.食品的相对安全

D.食品卫生

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第4题

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者也许有危害事故。（)

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第5题

食品安全危害是指食品中所含的对健康有潜在不良影响的（）因素或食品中存在条件

A.生物

B.化学

C.物理

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第6题

环境污染可对人体健康造成哪些危害（）

A.急性中毒

B.慢性中毒

C.癌症

D.出生缺陷

E.不知道

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第7题

水污染是指由于工业废水的排放，造成水质恶化，从而影响水的有效利用率，危害人体健康，破坏生态环境的现象。（)

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第8题

计算机对人体健康无危害。（)

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第9题

食品的绝对安全性是食品对人体绝对没有危害的一种承诺（）

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第10题

食品安全风险是指某人群在特定情况下暴露于食品中某因素产生的健康损害。（)

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