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[单选题]

勃艮第所有的白葡萄酒都是使用霞多丽品种的葡萄酿制的,那么该地区用()酿制红葡萄酒?

A.赤霞珠

B.美乐

C.黑品乐

D.品丽珠

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第1题

1395年,勃艮第公爵PhilippeleHardi命令拔除所有的“质量低劣的佳美(Gamay)”葡萄,并且用一种优质葡萄来代替,这个葡萄品种是()

A.赤霞珠

B.黑皮诺

C.美乐

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第2题

13度法国欧菲利干红葡萄酒2006圆桶所用的葡萄是()。

A.赤霞珠

B.品丽珠

C.梅乐

D.西拉

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第3题

酿造拉图所用的葡萄品种包括下列哪几项()。

A.梅洛

B.卡本纳-赤霞珠

C.卡本纳-弗朗克

D.小维铎

E.黑品乐

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第4题

在Coonawarrn(澳大利亚),StagLeap(加利福尼亚)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是()

A.美乐

B.西拉

C.赤霞珠

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第5题

以下葡萄品种属于红色葡萄品种的是()。

A.长相思SauvignonBlanc

B.雷司令Riesling

C.赤霞珠CabernetSauvignon

D.霞多丽Chardonnay

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第6题

罗曼尼·康帝RomanéeConti素有“红酒之王”的美誉葡萄园位于法国著名的产区酿造这种酒的葡萄被称为世界上最难栽培的葡萄但是在适宜的气候条件下却可以酿造出梦幻般的美酒。这种葡萄是()。

A.波尔多Bordeaux赤霞珠CabernetSauvignon

B.普罗旺斯Provence美乐Merlot

C.勃艮第Burgundy黑比诺PinotNoir

D.朗格多克佳美GamayNoir

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第7题

以下哪个品种单宁含有量最少()。

A.美乐

B.黑皮诺

C.赤霞珠

D.内比奥罗

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第8题

以下哪款不是波尔多左岸葡萄酒的酿酒品种()。

A.美乐

B.小维尔度

C.赤霞珠

D.西拉子

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第9题

Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay

A.红葡萄酒

B.桃红葡萄酒

C.白葡萄酒

D.香槟酒

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第10题

酿造安茹桃红的主要葡萄品种()
酿造安茹桃红的主要葡萄品种()

A.果乐

B.品丽珠

C.黑比诺

D.佳美

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