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[单选题]

以电磁波的形式向四面八方传热的方式为()。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.直接传热

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第1题

物体以电磁波的形式向四周散发辐射能的方式称为()

A.辐射传热

B.对流传热

C.热传导

D.传热

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第2题

由电磁波来传递热量的方式为()

A.传热传导

B.对流

C.辐射

D.对流和辐射

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第3题

热风炉最主要的传热方式为()。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.直接传热

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第4题

()是一种定向的、有秩序的传热形式。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.直接传热

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第5题

炸制菜品的传热介质是油,传热形式是()。

A.辐射和对流

B.辐射和传导

C.对流和传导

D.对流

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第6题

烹调过程的传热方式有()。

A.传导对流

B.对流辐射

C.传导辐射

D.传导对流辐射

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第7题

热量的传热,一般有()基本方式

A.传导、对流

B.传导、辐射

C.对流、辐射

D.传导、对流、辐射

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第8题

炉膛内的传热方式主要是()。

A.对流传热

B.传导传热

C.辐射传热

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第9题

热量以辐射和电磁波的形式进行传热叫( )传热。
热量以辐射和电磁波的形式进行传热叫()传热。

A、热传导

B、对流

C、辐射

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第10题

在加热炉高温炉膛中(温度高于800℃)占主要地位的传热方式是()。

A.传导传热

B.对流传热

C.辐射传热

D.传导和对流传热

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