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第1题
纤维素是一种细丝状的固态,不溶于水和一般有机溶剂,不能被人体消化吸收。()
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第2题
极性有机化合物,通常溶于水而不溶于非极性或弱极性的有机溶剂。()
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第3题
有机化合物难溶于水而易溶于有机溶剂这种性质称为疏水性()
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第4题
离子交换剂是一种反应性的高分子电解质,具有立体网状交联结构。它不溶于酸性或碱性溶液中(磺化煤不耐碱),却具有酸或碱的性质()
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第5题
羧酸的溶解度随着相对分子质量的增加而迅速减小。高级脂肪酸都不溶于水,芳香酸大多难溶于水,易溶于有机溶剂中()
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第6题
由相对分子质量大的有机酸和无机阳离子形成的盐,能溶于有机溶剂而被萃取。()
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第7题
阳离子交换树脂分为强酸型和弱酸型,阴离子交换树脂分为强碱型和弱碱型,所以离子交换树脂能溶于酸碱。()
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第8题
酒精是一种很好的有机溶剂,不能作为洗涤剂和浸出剂。()
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第9题
甲醇为无色澄清液体,有刺激性气味,不溶于水,可混溶于醇、醚等多数有机溶剂。()
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第10题
蛋白质是一种结构复杂的低分子化合物。()
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