田女士，32岁。诊断为缺铁性贫血，有关饮食护理中含铁量较低的食物是（)

A.牛奶

B.蛋黄

C.猪肉

D.猪肝

E.血豆腐

A.猪肝

B. 瘦肉

C. 鸡蛋

D. 牛奶

E. 大豆

A.及时补充蛋黄、猪肝等含铁量高的食物

B.补充维生素C

C.及时治疗寄生虫病

D.食用胆固醇高的食物

A.及时添加瘦肉、猪肝等食物

B.牛乳喂养

C.口服铁剂

D.及时添加蔬菜、水果

E.母乳喂养

A.海带

B.黑木耳

C.水果

D.粗粮

E.动物肝脏

A.肥肉

B.瘦肉

C.动物内脏

D.绿色菜叶

E.蛋清

下列食物中()含铁最丰富。保育员考试试题中营养学知识。

A.瘦肉

B.牛奶、豆制品

C.水果

D.鱼肝油

A.最好空腹服药

B.最好餐后服药

C.最好与牛奶同服

D.最好与茶水同服

E.最好与咖啡同服

A.牛奶

B.海带

C.菠菜

D.柑橘

E.豆腐

A.蛋类中含胆固醇高

B.蛋类中含卵磷脂低

C.大豆中含淀粉很少

D.鸡蛋中的铁吸收很差

E.牛奶是铁含量很低的食物