题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
宴席的上菜顺序一般是()。
A.冷盘、大菜、热炒、炒饭、汤菜、面点、水果
B.冷盘、汤菜、大菜、热炒、面点、炒饭、水果
C.冷盘、炒饭、大菜、热炒、面点、汤菜、水果
D.冷盘、热炒、大菜、汤菜、炒饭、面点、水果
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A.冷盘、大菜、热炒、炒饭、汤菜、面点、水果
B.冷盘、汤菜、大菜、热炒、面点、炒饭、水果
C.冷盘、炒饭、大菜、热炒、面点、汤菜、水果
D.冷盘、热炒、大菜、汤菜、炒饭、面点、水果
第3题
A.冷菜→热炒→大菜→主食点心→水果
B.冷菜→大菜→热炒→水果→主食点心
C.冷菜→热炒→大菜→水果→主食点心
D.热炒→冷菜→大菜→主食点心→水果
第6题
A.先上热盘,后上冷菜,最后上甜食和水果
B.先上冷盘和水果,后上热菜,最后上甜食
C.先上冷盘,后上甜食和水果,最后热菜
D.先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果
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