A.干果;
B.蜜饯;
C.饼干;
D.粉丝。
第1题
第2题
A.食品添加剂名称;
B.使用范围和使用量;
C.产地、厂名、生产日期;
D.制造方法.
第3题
A、硫酸盐硫
B、黄铁矿硫
C、有机硫
D、单质硫
第4题
A.无机硫化物
B.硫酸盐
C.有机硫
D.游离硫
第5题
A . 使用农产品质量安全标准
B . 食品卫生标准
C . 食品质量标准
D . 有关食品的行业标准
第6题
B硫氮型;
C硫铅型
第7题
第8题
A.漂白;
B.防腐;
C.抗氧化;
D.改善风味。
第9题
第10题
A.防潮
B.防虫蛀
C.防光照
D.防氧化
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