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[判断题]

舀奶粉一定要平勺，如果超过平勺会加重宝宝肠胃负担。（)

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第1题

勺舀法是根据有效勺数以及阳性数计算蚊虫密度。（)

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第2题

勺舀法主要是针对城市中有积水地区进行密度调查。（)

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第3题

烩菜下芡是决定菜肴滑利程度的关键之一，要求勾成薄芡，以至手勺将汤舀起慢淋，成一直线，浓于米汤即成。（)

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第4题

超过勺斗容积的大块禁止装车。（)

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第5题

如果宝宝不足6个月，患腹泻后一定要马上看医生。（)

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第6题

大翻前,要用“见勺”方法,把勺内菜看转动几次,然后再进行大翻勺。（)

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第7题

右勺左叉法是右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动又勺，适用于体积大的食物派送。（）

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第8题

做大翻菜前,先在勺内放些油,然后烧沸,再用手勺在内搅匀（或用手见勺),使勺的各处都沾上熟油,然后把油倒出,就变光滑了。（)

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第9题

可以用手勺直接品尝菜肴。（）

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第10题

勺斗下降时严禁碰撞履带。（)

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