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[单选题]

脂肪中含必需脂肪酸多,该脂肪的营养价值就高。植物油中含必需脂肪酸较多,()除外。

A.向日葵油

B.豆油

C.棉籽油

D.椰子油

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第1题

下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是()

A.猪油

B.豆油

C.奶油

D.椰子油

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第2题

动物脂肪的必需脂肪酸一般比植物油高()
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第3题

植物油中的必需脂肪酸含量高于动物脂肪。()
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第4题

必需脂肪酸的含量动物脂肪一般比植物油高()
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第5题

以下脂肪中含必需脂肪较高的有()

A.猪油

B.豆油

C.橄榄油

D.奶油

E.花生油

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第6题

植物油中含中链脂肪酸最多的是()

A.橄榄油

B.大豆油

C.椰子油

D.花生油

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第7题

母乳与牛乳成分相比有以下几个特点,除外()

A.母乳含SIgA

B.母乳含白蛋白较多

C.母乳含乳糖较多

D.母乳含钙较多

E.母乳含必需的不饱和脂肪酸较多

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第8题

植物油中的脂肪酸为(),具有降低血脂的作用。

A.必需脂肪酸

B.非必需脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.不饱和脂肪酸

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第9题

在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍,仍可食用。()
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第10题

含饱和脂肪酸多的脂肪,在常温下多呈()。

A.液体状态

B.油状态

C.半固体状态

D.固体状态

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