题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
米炒斑蝥降低毒性,是利用了斑蝥素的()
A.脂溶性
B.升华性
C.水溶性
D.遇热分解
E.蛋白质凝固
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A.脂溶性
B.升华性
C.水溶性
D.遇热分解
E.蛋白质凝固
第3题
A.脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用
B.摄入过量的脂溶性维生素,均从肠道排出体外
C.摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒
D.水溶性维生素几乎不贮存,摄入过多将随尿排出体外
E.水溶性维生素摄入过量时,绝大多数在肝脏贮存
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