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发芽马铃薯的主要有毒成分是龙葵素。()

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第1题

发芽马铃薯中有毒成分是()。

A.皂素

B.氰苷

C.皂苷

D.龙葵素

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第2题

发芽马铃薯中有毒成分是()。

A.皂素

B.氰甙

C.皂苷

D.龙葵素

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第3题

发芽马铃薯的主要有毒成分是氰苷类。()
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第4题

变绿或发芽的马铃薯含有龙葵素,需去除发芽发绿部分方能食用()
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第5题

饮用食醋可中和龙葵素,用于发芽马铃薯中毒的治疗。()
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第6题

发芽马铃薯中的()是有毒性成分,食入后可引起中毒。

A.胰蛋白酶抑制剂

B.皂素

C.秋水仙碱

D.龙葵素

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第7题

下列易引起龙葵素中毒的食物是()。

A.发芽马铃薯

B.紫皮马铃薯

C.白皮马铃薯

D.黄皮马铃薯

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第8题

幼儿园选购食物不能选择发芽的马铃薯是因为()。

A.发芽的马铃薯含有毒物质龙葵素

B.发芽的马铃薯含有黄曲霉素

C.发芽的马铃薯含有亚硝胺

D.发芽的马铃薯含有多环芳烃

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第9题

豆芽变绿的马铃薯含有龙葵素和马铃薯素,可以食用,不会食物中毒。()
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第10题

发芽的土豆含有龙葵素,对人体有害,不能食用。()
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