第1题
A.皂素
B.氰苷
C.皂苷
D.龙葵素
第2题
B.氰甙
第3题
第4题
第5题
第6题
A.胰蛋白酶抑制剂
B.皂素
C.秋水仙碱
第7题
A.发芽马铃薯
B.紫皮马铃薯
C.白皮马铃薯
D.黄皮马铃薯
第8题
A.发芽的马铃薯含有毒物质龙葵素
B.发芽的马铃薯含有黄曲霉素
C.发芽的马铃薯含有亚硝胺
D.发芽的马铃薯含有多环芳烃
第9题
第10题
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