题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

我国目前主要的乳用牛品种是娟珊牛（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第1题

牛放线菌病主要侵害牛的下颌部。此题为判断题(对，错)。

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第2题

秦川牛、晋南牛、南阳牛、延边牛、雷琼牛、（）属于我国良种黄牛品种。

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第3题

史前岩画中频繁出现的牛代表了在原始社会牛是一种广泛的交通工具（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第4题

安格斯牛是国际上公认的杂交母本（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第5题

牛最初的作用是：烹食（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第6题

力的法定计量单位（以国际单位SI为基础)是牛或千牛。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

以下哪种牛是肉用品种（)。

A.鲁西牛

B.娟姗牛

C.海福特牛

D.西门塔尔牛

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第8题

断奶后牛的瘤胃功能发育迅速，但牛的消化道容积仍然有限，须喂给一定的精料（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第9题

液态乳是指以生鲜牛（羊）乳为原料，不添加或添加辅料，经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品，包括（）

A．巴氏杀菌纯牛（羊）乳

B．巴氏杀菌调味乳

C．灭菌纯牛（羊）乳

D．炼乳

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第10题

牛的胃肠道微生物合成维生素02.png需要有钴（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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