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用于煎,焗的虾,加工步骤是:剪须枪-剪虾水拔,足--剪尾枪。()

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第1题

用于煎、焗的虾,加工的步骤是:剪须、枪→剪虾水拔、足→剪尾枪。()
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第2题

用于煎、焗的虾,加工步骤是剪虾须——剪虾枪——剪水拨和虾足——剪三分之一尾——剪尾枪——挑虾肠。()
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第3题

小鼠剪尾采血,须剪去尾尖1-2mm,一次采血0.1ml左右()
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第4题

虾的一般加工只要剪去须和虾脚,修齐虾头壳,洗净即可。()
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第5题

负责对原料进行加工的岗位是水台,上杂和剪菜。()
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第6题

铆接常用的工具和设备是()和()等。

A.铆枪

B.直剪

C.铆接机

D.内弯

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第7题

大鼠、小鼠剪尾采血,每只鼠只能采一次。()
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第8题

剪切时,被剪材料越厚,上下剪刃的间隙越小。()
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第9题

剪省道时要单片剪。()
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